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2024-01

蒸し料理 - 2024.01.14 Sun

今年最初に買った蒸し器
お鍋にセットして使う蒸し器なんですが
これが大活躍 (写真はAmazonから)
musi.jpg
ごぎょうのササミをまとめて茹でて(二度茹でて油を出し切ります)冷めたら冷凍
その冷凍したのを食事の前に、この蒸し器で復活させます~

冷凍ご飯もこれで復活 

オリーブオイルを塗った器に生卵を入れて蒸すと あっと言う間に火が入ります
取り出すタイミングで半熟にも出来るし 最高です(*^_^*)

白菜を蒸したり 豆腐を蒸したり 冷凍パンも少し蒸すとトーストとは違う美味しさに

レンジを捨てて以降、レンジ無生活の私には神調理器
レンジは今後も購入する予定はないかな(たまに心が揺れるけど(^^;)

ごぎょうの朝ご飯&夕ご飯 蒸し器のお蔭で充実してます
年賀状3
よく食べるよね(笑)

紅福母さん〜
コメントありがとうございました!(^^)!
お蔭様でお腹の調子、だいぶ良くなりました
シニアのお腹はセンシティブですが、ご飯は
美味しく食べてくれています(^^♪

福ちゃんのセーター潜り込み めちゃ可愛い💗
我が家の猫、たまちゃんが私のセーターの袖口から
入ろうとしたのを思いだし懐かしく思いました(^^♪
飼い主さんが大好き行動ですよ^^

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